מתוך ספרו המונומנטלי של הרב משה ויא שליט"א
אבוקדו AVOCADO
הנגיעות
1. קליפת הפרי. לעתים רחוקות עלולות להימצא כנימות מגן על קליפת הפרי.
2. פנים הפרי. פרי המשווק בחנויות הוא בחזקת נקי, ואינו טעון בדיקה.1
תיאור הנגיעות
כנימות מגן חומות או אפורות עלולות להמצא על גבי קליפת הפרי, בעיקר ליד העוקץ, (תמונה 257).
כתמים שחורים בתוך פרי בשל אינם סימן לנגיעות, (תמונה 256).
הבדיקה
אם מצויות כנימות על הקליפה, יש להזהר שלא תועברנה לפנים הפרי בזמן חיתוכו.
יש להבחין בין כנימות, היורדות בקלות בשפשוף בציפורן, לבין כתמים שחורים קטנים, המצויים לעתים על קליפת אבוקדו מזנים מסויימים. כתמים אלו אינם יורדים בשפשוף ואינם סימן לנגיעות.